消毒是指通过物理、化学或生物等方法杀死物体中及环境中除芽孢以外的病原微生物，将有害微生物的数量减少到不致病的程度，切断疾病的传播途径。有数据显示，严格消毒可以很大程度上降低养殖场的发病率，保障畜禽的安全健康，降低养殖成本，提高养殖效益和生物安全。
如何才能做好消毒工作是每一位畜禽养殖场工作人员必须掌握的基础知识。在实际生产中，很多工作人员对消毒环节的知识掌握的并不全面，甚至还有一些人对消毒知之甚少。今天，农家营就为大家全面介绍畜禽养殖场消毒环节、消毒剂成分选择、浓度配制和操作流程等，干货满满，值得收藏！
农家营团队常说的一句话，养殖场生物安全防控的宗旨是“病（病原）不带进、疫（疫源、病菌）不带出”，而进出养殖场的车辆、人员和物品等都可能携带病原微生物，需要重点进行严格消毒。
养殖场入口处（及出口处）需要分别设置车辆消毒通道和人员（及物品）的消毒通道。车辆消毒可以采用感应式喷淋消毒通道（对车身、轮胎等部位），同时设置车辆消毒池（主要对轮胎）进行消毒。
一切需要进出养殖场的人员（访客、来宾、工作人员等）必须走人员消毒通道，对衣物、鞋帽、手套和随行物品等进行消毒。进入养殖场更换上养殖场准备的备用工作服、鞋帽和手套等。
严格的人员消毒通道一般采用超声波（化学消毒剂）喷雾消毒配合短波紫外线消毒通道，通道内还要设置更换鞋帽和给鞋消毒的设施。
对人员和随行物品进场时进行消毒，可以阻断外来人员携带的各种病原微生物，出场时同样进行消毒，可以防止将场地内的病原微生物带出。这样就可以限度的降低疾病的发生和传播，特别是减少流行疫病的发生和传播。
进出养殖场的物品主要可以分为以下几类：饲料（或饲料原料包装袋、箱）等外包装、设备（如发电设备、取暖设备、原料加工设备等）表面、设施（如栖息架、产蛋筐、运输专用筐等）、器具（料桶、水桶、注射器、断喙器、针头等）、办公用品、生活用品、生产耗材（零配件、柴油桶等）等。
养殖场工作人员可以根据物品的大小、材质、特性和用途等实际情况，合理的选择消毒方式，可以选择化学消毒、紫外线消毒、臭氧消毒、消毒柜消毒等消毒方式。
对场地、圈舍进行及时、彻底的消毒能够杀灭畜禽体外环境中的病原微生物，有效减少畜禽疾病的发生和传播。
场地、圈舍消毒需要遵循农家营消毒操作“五步曲”：一扫、二洒、三清洗、四喷、五熏雾，具体流程可以咨询农家营。可以选用的消毒剂成分有：（1%-3%）、生石灰（15%-20%）、漂白粉、二氯（或三氯）异氰尿酸钠（粉剂）、、复合酚溶液、葵甲溴铵溶液、双季铵盐络合碘、聚维酮碘等。根据不同的环境条件、物品、消毒用途和流程，选择不同的消毒剂成分、类型和配制浓度。
料筒、水壶等器具容易滋生病菌，携带病原，需要定期进行清洁、消毒。注射器、断喙器、针头等器具可能携带和传播病原微生物，可以根据实际情况在使用前、使用过程中、使用后等时间点进行清洁、消毒操作。
器具消毒可以采用物理消毒（如高温消毒、紫外线消毒）和化学消毒（如喷雾消毒、浸泡消毒）等方式。化学消毒可以选用的消毒剂成分有：葵甲溴铵溶液、双季铵盐络合碘、聚维酮碘、、等。
空气中粉尘、飞沫可能携带病原微生物，需要进行带鸡消毒，切断空气传播途径。带鸡消毒不仅能直接杀灭鸡舍内环境以及鸡体表、呼吸道中的病原微生物，而且能起到沉降粉尘、净化空气、防暑降温、提高湿度和阻断病原扩散等作用。
带鸡消毒可采用机械或人工喷雾消毒的方式，可以选用的化学消毒剂成分有：葵甲溴铵溶液、双季铵盐络合碘、聚维酮碘等。
畜禽饮水质量关系到养殖安全。近年来，由水源引发的畜禽各种消化道疾病、寄生虫疾病等呈上升趋势。饮水消毒可以有效杀灭水中的寄生虫、和大肠杆菌等微生物，保障饮水安全，减少患病风险，防止疾病传播。
饮水消毒可以选用的化学消毒剂成分有：双季铵盐络合碘、聚维酮碘、二氯（或三氯）异氰尿酸钠（粉剂或泡腾片）、溶液（配置浓度0.01%到0.02%）等。
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